Um Serviço Extraordinário
O empresário de restauração Will Guidara tinha 26 anos quando assumiu o controlo do restaurante Eleven Madison Park, em Nova Iorque, nos Estados Unidos da América. Este era então um estabelecimento de duas estrelas, longe de qualquer destaque, apesar do ambiente faustoso que já então ostentava. Onze anos depois, o Eleven Madison Park seria eleito o melhor restaurante do mundo.
Dar mais a si próprio.
Guidara conseguiu essa transformação juntando à qualidade da cozinha um atendimento ao cliente marcado por uma hospitalidade extraordinária e personalizada. Por exemplo, surpreendendo uma família que nunca vira neve com uma experiência, após o jantar, de passeio de trenó pelo Central Park; ou enchendo uma sala privada com areia, cadeiras de praia e bebidas festivas para animar um casal cuja viagem de sonho fora cancelada. A qualidade excecional do serviço do restaurante, aliás, foi além dos clientes, pois Guidara estendeu-a à forma como tratava a própria equipa que liderava. Os resultados foram impressionantes.
Dar mais a quem trabalha consigo.
«Além de ter transformado um restaurante, Guidara transformou a ideia de atendimento e serviço ao cliente. Seja qual for a empresa
ou organização, irá beneficiar destes ensinamentos.»
SIMON SINEK, escritor e autor da aclamada TED Talk Como os Grandes Líderes Inspiram Ação.
Dar mais aos seus clientes.
Chancela: Talento
Tradução: Nuno Carvalho
Edição: julho de 2025
Dimensões: 150 x 230 mm
Encadernação: capa mole
Páginas: 304
- A realização da encomenda não garante a mesma. As encomendas apenas são processadas após a receção do pagamento;
- Encomendas pagas até às 12h00 são processadas no próprio dia. Após essa hora serão processadas no dia útil seguinte;
- Os prazos indicados no nosso site são para o envio e não para a receção da encomenda;
- As pré-vendas apenas são enviadas no dia da publicação do livro. Se a tua encomenda incluir um ou mais livros em pré-venda, a mesma só será expedida quando todos os livros estiverem disponíveis, ou seja, na data de lançamento do último livro a sair.